Problème d'export / import via PhpMyAdmin avec charset différents

[Cyrille]

Bonjour,

Je ne suis pas expert phpMyAdmin ni codage de caractère, je rencontre le problème suivant que je me permet de vous soumettre :

D'un coté j'ai un hébergeur Online, avec une vieille base mysql en v3 et encodage iso-8859-15 (même si j'ai configuré CMSMadesimple en utf-8, j'ai cru comprendre qu'à ce moment, il stocke le contenu des champs en utf-8 ... c'est ça ?) ...

De l'autre coté, sur un site de pré-prod pour tester les manips avant mise en prod je suis en mysql 5 et utf-8 (chez free).

Je voudrais, maintenant que le site a bien évolué faire un export de online vers l'autre site et je ne trouve pas les bonnes options au niveau de PhpMyAdmin ...

J'ai essayé de lire les doc coté charset pour PhpMyAdmin, cela reste assez obscur pour moi et j'ai peur de faire des manip coté PhpmyAdmin ... quels impacts si on modifie le type de codage, coté interface, coté base de données etc ...
Je sais, j'aurais peut-être dû me poser les questions avant mais maintenant, je n'ai plus trop le choix ... la base en prod est en v3.27.49 et jeux de caractère pour MySql = 8859-15 car héritage du site précédent encore en prod provisoirement ....

Je voudrais maitriser les manips par ce test de sauvegarde/restauration de Prod vers Pré-prod avant d'envisager une bascule de la base en prod vers pysql 5 + utf-8 afin d'être certain de pouvoir tout bien réimporter après recréation de la base actuelle en mysql5 + utf8 ...

Si certains maitrisent ces sujets merci de m'aider en me guidant simplement sur la manip à faire lors de l'export puis lors de l'import ...
Voir en passant par des étapes intermédiaires de conversion entre les deux opérations ....